HƯỚNG DẪN CHI TIẾT TỰ ĐI DU LỊCH CHÂU ÂU TỪ A ĐẾN Z
Bạn hoàn toàn có thể tự đi du lịch dài ngày ở Châu Âu, nhất là đối với những người đã nghỉ hưu, rất thú vị và hiệu quả, chỉ cần bạn có mấy điều kiện sau đây:
Tôi đã có một lần đi du lịch các tỉnh phía Đông Nam Trung Quốc theo đoàn tour do công ty VietTravel tổ chức. Chuyến đó bọn tôi được thăm quan rất nhiều cửa hàng, cửa hiệu, siêu thị, được ngắm nghía rất nhiều vải vóc, tơ lụa, quần áo, đồ trang sức vàng bạc, đá quí, thảo dược, thuốc quí, được cả bác sĩ bắt mạch kê đơn miễn phí, đồ thủ công mỹ nghệ tinh xảo, thậm chí đến cả những dao kéo có thể chặt sắt mà không bị cùn. Đến những cửa hàng trên, bạn được ngắm nghía thoải mái vì xe đỗ lại rất lâu. Nếu cả đoàn có đến quá nửa số người muốn đi xem cửa hàng khác cũng không được, vì hướng dẫn viên và lái xe vẫn chưa muốn đi, vì rằng vẫn còn người khác đang nghiên cứu tìm hiểu sản phẩm. Đến ngày về, hướng dẫn viên du lịch người Trung Quốc còn mang đến nhiều mẫu mã những loại kẹo ngon, đặc sắc của địa phương, không đâu có. Thế là mọi người lại đô xô đăng ký, người một hai cân, người dăm bẩy cân. Nếu va li, hành lý đã chật rồi thì thành những túi nilong đeo, buộc, sách tay bên ngoài.
Hóa ra là du lịch mua sắm (shoping tourist). Cảnh quan thiên nhiên, kiến trúc đô thị, văn hóa, lịch sử, danh lam thắng cảnh, chỉ lác đác điểm vào cho có. Trong đoàn có nhiều người thích mua sắm, tôi không có nguyện vọng du lịch để mua sắm nên phải lẽo đẽo theo họ. Đến các cửa hàng cửa hiệu tôi thường chọn chỗ nào có ghế để ngồi. Vì tôi nghĩ thiên đường mua sắm chính là ở Việt Nam. Đất nước ta mở cửa, hội nhập đã rất lâu. Mọi hàng hóa Tàu, tốt, xấu có tràn ngập Việt Nam rồi. Các doanh nghiệp của Trung Quốc rất thông minh khi sử dụng các tour du lịch. Họ không phải mất chi phí tiếp thị, quảng cáo, do những người Việt Nam đã phải bỏ tiền ra, đi từ Việt Nam sang Trung Quốc đến tận công ty, cửa hàng của họ để nghe họ giới thiệu về tính năng, tác dụng sản phẩm hàng hóa của họ và mua hàng, xách tay mang về.
Du lịch khám phá Châu Âu là khát khao của nhiều người Việt Nam. Hiện trên mạng có rất nhiều các công ty du lịch tổ chức các chuyến đi du lịch Châu Âu, quảng cáo rất hấp dẫn, chăm sóc khách hàng rất chu đáo, thời gian thường từ 10 đến 15 ngày, đi qua 5 – 7 thành phố, với chi phí bình quân 6 – 7 triệu đồng/người/ngày. Bạn phải là người có ý thức tổ chức, chấp hành người hướng dẫn, tôn trọng kỷ luật chung của cả đoàn. Cả đoàn đi bắt buộc bạn phải đi, khi đó có chồn chân mỏi gối bạn vẫn phải đi. Khi đến tháp Eiffel ở Paris cả đoàn nghỉ 1 giờ tham quan, chụp ảnh rồi đi, nếu bạn có muốn lên tận đỉnh tháp, ngắm toàn cảnh Paris cũng đành chịu. Nếu bạn thích chiêm ngưỡng cảnh quan, kiến trúc đô thị, các tòa nhà cổ kính, trong khi cả đoàn thích vào bên trong những siêu thị hoành tráng, ngắm nghía bạt ngàn hàng hóa điện tử, các mốt quần áo, bạn đành phải cất ước mơ của mình vào túi ngực. Giờ ăn trưa bắt buộc bạn phải vào nhà hàng được phục vụ đủ loại món ăn quí, sơn hào hải vị hàng giờ liền. Trong khi bạn lại muốn ăn đơn giản, ví dụ ngồi trên thảm cỏ xanh, trong một công viên, hít thở không khí trong lành, nhâm nha chiếc bánh mỳ kẹp thịt dăm bông, pho ma, với quả cà chua và dưa chuột tươi, kèm chai bia; vì bạn có nguyện vọng đủ dinh dưỡng chứ không cần tăng cân.
Không gì thích bằng tự đi, tự chăm sóc, phục vụ mình. Hè năm 2015 tôi đã rủ vợ cùng đi. Hai người tầm tuổi 65 thấy có đủ sức khỏe để đi. Xác định là chuyến đi ngao du Châu Âu cuối đời, nên đi một lần cho đã, 2 tháng liền, qua 8 nước với 18 thành phố, thủ đô ở Châu Âu. Bọn tôi nghỉ lại ở nước Cộng hòa Séc lâu nhất. Vì đã mất công bỏ ra 21,5 triệu đồng mua vé máy bay khứ hồi Hà Nội – Paris, 1,8 triệu đồng/người bảo hiểm du lịch và quá trình làm thủ tục xin visa; mất công như vậy mà đi có vài nước, vài thành phố thì tiếc quá và hiệu quả thấp.
Châu Âu vẫn là nơi du lịch mơ ước nhất trên hành tinh này. Người Châu Âu đóng góp lớn nhất cho sự phát triển của loài người (người Mỹ da trắng là có nguồn gốc từ Châu Âu). Toàn Thế giới phát triển được như ngày nay là nhờ những phát minh, trí tuệ, sáng tạo của người Châu Âu, cái nôi của văn minh nhân loại. Thêm vào đó du lịch Châu Âu có ưu điểm hơn đến các châu khác, vì có hiệp ước Schegen visa gồm 26 nước. Bạn chỉ cần 1 lần xin visa Schegen thôi là bạn có thể đi lại tự do trong 26 nước này. Nếu bạn vào Châu Mỹ, đi qua 3 nước bạn phải xin 3 visa nhập cảnh, mệt lắm.
I. NHỮNG CÔNG VIỆC CHUẨN BỊ:
1) Đăng ký vé máy bay:
Ví dụ bạn quyết định thời gian đi là 2 tháng, 60 ngày, bắt đầu ngày 1/6 xuất phát và về nhà vào ngày 1/8. Bạn nên chọn tuyến bay thẳng Hà Nội (hay Tp. HCM) đến một thủ đô nào đó của Châu Âu. Phổ biến nhất là tuyến bay thẳng Hà Nội – Paris. 3 tháng trước ngày bay bạn nên đặt mua/đăng ký trước, cần phải có giấy xác nhận đặt mua vé, giữ chỗ và ngày giờ bay của hãng hàng không. Giấy xác nhận là căn cứ quan trọng để nộp đơn xin visa. Trường hợp nếu Lãnh sự quán bảo bạn phải bổ sung vé thật, có nghĩa là đã thành công, bạn chỉ việc ra hãng hàng không, thanh toán tiền, lấy vé thật về kèm theo tờ photocopy vé máy bay, chỉ ra cụ thể cho Lãnh sự quán là xong. Hàng không hay khách sạn có một nguyên tắc chung là bạn đăng ký sớm, đặt hàng sớm thì sẽ được rẻ hơn so với đặt mua gần ngày sử dụng. Bạn chọn nước Pháp là nước đầu vào để xin visa, do vậy bạn nên ưu tiên ở tại nước Pháp lâu hơn, ví dụ khoảng 1 tuần chẳng hạn.
2) Chọn hành trình:
Hành trình chu du tối ưu sẽ giúp bạn đạt hiệu quả cao nhất. Bạn nên chọn tuyến đi theo kiểu thành phố nọ nối tiếp thành phố kia, một cách tuần tự, khoảng cách đủ hợp lý để bạn chỉ phải đi xe khách hay tàu hỏa (cao tốc, nhanh). Trường hợp bạn đến thủ đô vài ngày mà quanh gần thủ đô có một công trình văn hóa lịch sử rất đẹp, bạn có thể từ khách sạn sáng đi, chiều về. Ví dụ khi bạn đến thủ đô Praha của Cộng hòa Czech, bạn nên bỏ ra chỉ 50 phút để đi tàu hỏa hoặc xe khách rất sẵn có đến thăm lâu đài cổ nổi tiếng Karlstejn, cách Praha khoảng 40km, sau đó lại quay về Praha. Trường hợp phải đi từ thủ đô nọ đến thủ đô kia, xa hơn đôi chút bạn vẫn có thể đi xe khách hay tàu hỏa qua đêm, ngủ trên tàu xe cũng được, không sao đâu, để tiết kiệm chi phí tiền khách sạn. Vì tiền khách sạn là đắt nhất, so với tiền tàu xe và ăn uống, do vậy, các công ty tổ chức tour du lịch vẫn sử dụng những chuyến xe/tàu qua đêm. Đường xá, tàu xe bên Châu Âu là tuyệt vời, an toàn, êm du đưa bạn vào giấc ngủ ngon lành.
Để chọn tuyến đi, bạn truy cập vào bản đồ Google map, dưới đây là ví dụ một lịch trình tuyến chu du của bạn, đi qua 11 nước với 28 thủ đô, thành phố trong 60 ngày:
1. PHÁP thủ đô Paris (4 ngày) 2. PHÁP Amiens (2 ngày) 3. BỈ thủ đô Brussel (2 ngày) 4. BỈ Antwerp (2 ngày) 5. HÀ LAN Rotterdam (2 ngày) 6. HÀ LAN thủ đô the Hague (2 ngày) 7. HÀ LAN Amsterdam (2 ngày) 8. HÀ LAN Nijmegen (1 ngày) 9. ĐỨC Dusseldorf (2 ngày) 10. ĐỨC Dortmund (2 ngày) 11. ĐỨC Hanover (1 ngày) 12. ĐỨC thủ đô Berlin (3 ngày) 13. ĐỨC Dressden (1 ngày) 14. TIỆP (Cộng hòa Séc) thủ đô Praha (3 ngày) 15. TIỆP Hradec Kralove (1 ngày) 16. TIỆP Olomouc (2 ngày) 17. TIỆP Brno (2 ngày) 18. ÁO thủ đô Vienna (3 ngày) 19. SLOVAKIA thủ đô Bratislava (2 ngày) 20. HUNGARY thủ đô Budapest (3 ngày) 21. CROATIA thủ đô Zagreb (2 ngày) 22. SLOVENIA thủ đô Ljubbljana (3 ngày) 23. ITALIA Venice (2 ngày) 24. ITALIA Bologna (2 ngày) 25. ITALIA Florence/tháp nghiêng Pisa (2 ngày) 26. ITALIA thủ đô Roma/tòa thành Vatican (3 ngày) 27. ITALIA Milan (2 ngày) 28. THỤY SĨ Geneva (2 ngày) 29. PHÁP Paris sân bay về Việt Nam.
3) Đăng ký khách sạn:
Căn cứ hành trình trên, bạn chuẩn bị một bảng lịch trình như sau để đăng ký khách sạn, cụ thể như bảng dưới đây. Bảng này bắt buộc phải có, là tài liệu trong hồ sơ nộp xin visa
Đặt phòng khách sạn tuyệt vời nhất là sử dụng website Booking.com, một công ty “sở hữu” rất nhiều khách sạn, máy bay, xe con cho thuê, taxi toàn cầu, mặc dù thực tế họ không có 1 khách sạn, hay 1 máy bay nào. Đó là một công ty đặt vé máy bay, phòng khách sạn online nổi tiếng của Amsterdams, Hà Lan. Họ có liên kết với hầu hết các hãng hàng không, với nhiều vạn khách sạn trên khắp thế giới, có cả các khách sạn ở khắp tỉnh thành của Việt Nam. Đây là tổ chức rất có uy tín.
Bạn phải có một thẻ thanh toán quốc tế. Tôi đã chọn ngân hàng Vietcombank vì có mạng lưới thanh toán với rất nhiều các ngân hàng khác ở trên Thế giới và với chi phí dịch vụ hợp lý. Dịch vụ của Vietcombank cũng khá là chu đáo đối với khách hàng. Cụ thể, khi tôi từ Venice (Italy) đi tàu hỏa đến Florence (Italy). Trước khi về khách sạn, tại nhà ga tôi đã tranh thủ mua vé tàu hỏa cho ngày hôm sau đi thăm tháp nghiêng Pisa, loại vé 2 chiều có giá trị cho cả ngày, sáng đi chiều về. Tại đây có quầy bán vé, nhưng đông người xếp hàng, nên tôi đã sử dụng máy bán vé tự động. Do lần đầu tiên tôi mới sử dụng, chưa thạo, lóng ngóng máy nhả ra cho tôi 2 vé, nhưng thanh toán gấp đôi giá trị. Khi về Việt Nam tôi khiếu nại với Vietcombank và họ đã giúp tôi xử lý thành công, được hoàn trả, chỉ sau 1 tuần chờ đợi.
Khi vào website Booking.com bạn nhận được thông tin đầu tiên như dưới đây. Bạn đánh vào tên thành phố cần đến, sau đó sang ngày check-in và check-out có sẵn bảng lịch các tháng của năm, bạn chỉ cần nhấp chuột vào những ngày mà mình cần. Sau đó bấm vào Search (tìm kiếm).
Máy tính sẽ hiện tức thì cho bạn hàng loạt các khách sạn tại thành phố đó, như màn hình dưới đây trên mặt bản đồ thành phố. Bạn cần đưa thêm một số điều kiện mà bạn ưu tiên vào để website chỉ liệt kê những khách sạn thỏa mãn những điều kiện của mình. Ở đây tôi quan tâm nhất điều kiện về giá phòng và được hủy tự do (FREE CANCELLATION) trước 3 ngày mà không bị phạt, trường hợp bạn muốn đổi khách sạn. Hủy chậm trong 3 ngày, hoặc không hủy và không thấy đến ở thì bị trừ tiền, phạt vào tài khoản thẻ. Để làm việc này, ngay phía bên trái màn hình có cột FILTER BY (lọc theo các tiêu chí bên dưới), bạn chỉ việc nhấp chuột vào tiêu chí mình ưu tiên.
Sau đó bên phải là bản đồ thành phố với một số khách sạn đáp ứng tiêu chí bạn nêu ra. Bạn thích ở khách sạn ngoại ô, hay ở trung tâm, hay ở Bắc hay phía Đông thành phố bạn chỉ cần click chuột vào các chấm biểu tượng đó. Website sẽ hiện ra rất chi tiết, đầy đủ những giới thiệu kèm các hình ảnh, tiện nghi về khách sạn đó. Tôi ưu tiên chọn khách sạn ở trung tâm thành phố, chỉ cần đi bộ có thể tiếp cận các địa điểm di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh v.v.. Nhiều khách sạn tư nhân, gia đình kiểu mini hotel (ví dụ như ở các khách sạn gia đình ở các khu phố cổ Hà Nội) thường ở trung tâm.
Bạn được xem rất nhiều khách sạn mời chào khác nhau đến khi bạn chọn được một khách sạn ưng ý thì mới bấm vào ô ĐẶT PHÒNG. Booking.com lại hỏi tiếp địa chỉ email của bạn, tên chủ thẻ Visa, hoặc Master card, ngày hết hạn, số thẻ mặt trước (16 chữ số) và trong một số trường hợp hỏi thêm cả 4 chữ số mặt sau. Sau khi nhập những thông tin đó vào và nhấn vào nút xong/đồng ý. Vài giây sau, kiểm tra email của bạn sẽ thấy thư thông báo xác nhận đặt phòng như ở dưới đây. Tờ thông báo này là rất quan trọng, tài liệu không thể thiếu trong hồ sơ xin visa. Bạn đi qua 28 thủ đô và thành phố có ngủ lại qua đêm bạn phải cần 28 Phiếu đặt phòng đã được xác nhận này. Bạn phải in ra 3 bản: 1 nộp xin visa, 1 nộp check in tại khách sạn và thanh toán theo giá ghi ở đó, 1 để lưu đề phòng.
Đã du lịch là bạn phải ĐI BỘ để ngắm nghía, để xem; nên mệt đâu nghỉ đấy. Khách sạn chỉ là chỗ bạn ngả lưng vào buổi đêm mà thôi. Không thể bỏ ra một đống tiền và bao công sức sang đến Roma rồi mà nằm bẹp tại khách sạn. Chúng tôi trung bình về khách sạn trước 8:00 giờ tối, có mỗi hôm ở Venice là về trước 10:00 giờ tối. Giới trẻ còn khám phá khuya hơn nữa. Do vậy, tôi không quan tâm nhiều đến khách sạn phải là 3 hay 4 sao. Tiêu chuẩn 1 của tôi là chọn khách sạn phải ở khu phố cổ, trung tâm của các địa điểm thăm quan du lịch, di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh. Từ khách sạn chỉ cần đi bộ chút ít là đến những nơi đó và toàn là những khu chỉ dành cho đi bộ, đông khách du lịch. Tiêu chuẩn thứ 2 là giá khoảng từ 50 đến 100 euros cho 1 phòng đôi/1đêm tùy theo mức độ đắt đỏ của từng thành phố. Trường hợp bạn chọn đi theo tour du lịch do các công ty tổ chức, khách sạn thường từ 3 – 4 sao nhưng ở cách xa trung tâm, vì đã có xe đưa đón bạn đi thăm quan từng địa điểm theo lịch trình.
4) HỒ SƠ XIN VISA:
Nếu bạn thuê dịch vụ làm visa bạn vẫn phải cung cấp những thông tin đưới đây cho người làm dịch vụ. Tờ khai xin visa vào các nước schengen rất đơn giản, vô cùng ngắn gọn. Chỉ cần họ và tên, ngày tháng năm sinh, địa chỉ nơi ở, số hộ chiếu, kết hôn, ly hôn và ký tên.
KINH NGHIỆM PHỎNG VẤN, YÊU CẦU TIẾNG ANH:
Yêu cầu tiếng Anh chủ yếu chỉ để phỏng vấn tại Lãnh sự quán để cấp visa du lịch. Nếu bạn được hỏi “Anh/chị sang Pháp/Châu Âu để làm gì?” Bạn chỉ cần nói vợ chồng tôi có tiền, chưa được biết Châu Âu, có nguyện vọng đi du lịch Pháp, Châu Âu. Nước Pháp là tuyệt vời, thủ đô Paris tráng lệ với tháp Eiffel, lâu đài, cung điện, viện bảo tàng là tuyệt vời. Phòng rất xa, nếu họ hỏi bạn “anh chị có định ở lại Châu Âu?” Bạn phải khẳng định luôn là Không, Không. Bọn tôi còn tài sản, gia đình và con cháu ở Việt Nam. Không một Lãnh sự quán nào lại yêu cầu người đi du lịch phải biết tiếng Anh trình độ A, B, C…. Họ thừa biết, mua bán chỉ cần chỉ chỏ, nhìn số giá cả và trả tiền. Đi lại nhìn bảng biểu thời gian, tên các bến tàu xe là đủ. Vài câu chào hỏi xã giao, cám ơn và xin lỗi là xong. Do vậy tiếng Anh của bạn nhì nhằng là đủ.
Cẩn thận hơn bạn nên in ra một số câu giao tiếp rất thông dụng song ngữ Việt – Anh. Tra tìm số điện thoại và địa chỉ của ĐSQ Việt Nam nơi thủ đô mà bạn đến. Nếu có sự cố gì ngoài tầm khả năng giải quyết của bạn thì nhờ ĐSQ.
KINH NGHIỆM TÀU XE, ĐI LẠI:
Các khách sạn thường check-in sau 12h00. Trường hợp, do lịch tàu xe của bạn, nên có thể bạn đến sớm, 8h00 sáng đã có mặt tại khách sạn. Bạn có thể gửi vali, hành lý tại lễ tân và đi chơi với một túi sách gọn nhẹ. Hôm bọn tôi đi từ Roma (Italy) đến Geneva (Thụy Sĩ) bằng tàu cao tốc, qua Milan, 2h00 sáng đã đến Geneva, quá sớm so với dự kiến. Thế mà đến khách sạn (mini hotel) bấm chuông, vẫn được đón tiếp. Tôi giới thiệu từ Việt Nam đến, xin lỗi phân trần, đi chuyến sau lại quá muộn, chuyến này tàu lại đến quá sớm, mong được ông cho gửi đồ, hành lý và nghỉ nhờ. Không ngờ người phụ trách đó lại quá tốt, có phòng không xếp cho bọn tôi được ngủ luôn và không tính tiền tối đó, cho không, lại còn được uống cà phê, trà nóng nữa. Tại các nhà ga tàu hỏa đều có dịch vụ trông nom, gửi vali hành lý. Bạn nên gửi ở đó. Đi chơi luôn chỉ có một túi xách tay, chai nước uống, thuốc men tối thiểu, đồ ăn nhẹ.
Bạn có thể mua vé tàu xe online, vào website của hãng tàu xe đó và thực hiện. Vé xe điện tử sẽ được gửi vào email của bạn. Phòng trường hợp ở bến xe không có WIFI internet, bạn phải ghi ra giấy chính xác mã số vé xe của bạn, địa chỉ bến xe để taxi chở bạn đến bến xe, nhà ga. Tại bến xe, bạn chỉ cần chỉ mã số vé xe cho người phụ xe đối chiếu với danh sách của họ và bạn lên xe tìm chỗ ngồi.
Tàu xe, giờ khởi hành và giờ đến ở Châu Âu nói chung là rất chuẩn. Tuy nhiên cũng có trục trặc, hãn hữu. Cụ thể tôi có một kỷ niệm vui là tại Cộng hòa Séc, tôi thích đi xe của hãng Sinh viên (Student Agency) mua vé online cho hai chặng đường, từ một thành phố về thủ đô Praha, giờ đến 10h30, sau đó tôi cần khoảng 40 phút để chuyến đến địa điểm khác trong Praha bằng phương tiện giao thông công cộng (tàu điện, xe buýt) đến bến xuất phát cũng của hãng xe đó vào lúc 11h10 ngược lên phía Bắc Tiệp để đến thành phố khác. Tuy nhiên, xe đã đến Praha muộn 20 phút. Dọc đường đi tài xế cũng thông báo là xe đến muộn và xin lỗi. Bọn tôi bắt vội taxi và đưa địa chỉ bến xe cần đến và nói là chúng tôi muộn, chậm giờ mong taxi chạy nhanh và đường ngắn nhất. Người lái xe rất thân thiện, chạy thực sự khẩn trương và nói với chúng tôi hy vọng có thể kịp. Tuy nhiên, khi bọn tôi vừa tới nơi thì chiếc xe khách kia cũng rời bến. Lái xe taxi chỉ lấy làm tiếc, không thể nhanh hơn để giúp bọn tôi. Rất may tại bến xe này lại có phòng bán vé của hãng Student Agency, nên tôi đã vào khiếu nại. Họ đã nói rằng xe về Praha muộn là do lỗi của chúng tôi, do vậy anh chị sẽ được đi chuyến sau mà không phải mất tiền. Thông tin trong một hãng luôn nối mạng, nên lỗi, trục trặc ở một khâu nào thì toàn hệ thống được thông báo, biết hết để phối hợp xử lý.
Ngoại trừ máy bay, taxi là đắt, đi lại ở Châu Âu bằng tàu hỏa, xe buýt và các phương tiện giao thông công cộng là rẻ nhất. Những qui tắc, nguyên tắc đi phương tiện giao thông công cộng (xe buýt, tàu điện mặt đất, tàu điện ngầm (subway, metro)) là chuẩn mực giống nhau. Thông tin, bảng biểu, lịch thời gian luôn đầy đủ và theo một chuẩn mực chung, rất dễ hiểu và khai thác sử dụng. Vé bán có mấy loại: Cho từng chuyến đi lẻ (đắt nhất), cho trọn 1 ngày (rẻ hơn), 2 ngày, 3 ngày, hay 1 tuần, được sử dụng chung cho tất cả các phương tiện giao thông công cộng. Bạn nên mua vé ngày tùy theo số ngày bạn lưu lại tại thành phố đó. Với vé như vậy, bạn có thể đi chu du khắp thành phố, mệt đâu nghỉ đó. Nếu nhầm đường lạc lối, bạn chỉ cần xuống xe, sang bên kia đường đi theo hướng ngược lại. Tại các bến xe điện ngầm, nhà ga, bến tàu, bản đồ giao thông công cộng có nhan nhản ở khắp nơi. Hầu hết mọi khách sạn đều có bản đồ du lịch của thành phố đó và card địa chỉ khách sạn (hotel name card). Bạn phải lấy 2 thứ này và luôn mang theo người. Bạn nhờ nhân viên lễ tân, khoanh, đánh dấu vị trí khách sạn vào bản đồ, và tên bến xe buýt/tàu điện ngầm gần khách sạn là xong. Chỉ cần bạn nhớ tên bến xe công cộng gần khách sạn, bạn sẽ không bao giờ bị lạc và chẳng cần đến taxi. Bạn có thể đi khắp nơi trong thành phố, sau đó lại về khách sạn chỉ bằng phương tiện giao thông công cộng. Với bản đồ du lịch bạn có thể tự đi; mở bản đồ ra, chỉ vào lâu đài, cung điện trên đó, hỏi người đi lại trên đường phố họ sẽ chỉ cho bạn đường đến.
Mọi tuyến giao thông công cộng đều có tên của bến đầu/bến cuối bạn cần phải lưu ý cho biết bạn đi đúng hướng hay ngược hướng để tìm đến bến mà bạn cần đến. Nếu bị nhầm, ngược hướng, bạn chỉ cần xuống xe và đi theo hướng ngược lại. Trong các toa tàu điện ngầm đầy những thông tin tuần tự tên các bến nằm trên tuyến đó. Căn cứ vào đó bạn nhẩm đếm, giả sử đến bến thứ 5 là bến mà bạn cần xuống. Tại các bến tàu điện ngầm, tên của bến đó đều ghi rất to, ở nhiều vị trí cho nhiều người có thể đọc được. Vô cùng tiện lợi và dễ dàng.
Ở một số thành phố có loại xe thăm quan 2 tầng, đi vòng tròn, giả sử qua 10 điểm du lịch hấp dẫn nổi tiếng của thành phố. Bạn nên mua vé xe này, ngồi trên nóc, ngắm nhìn đường phố, chán thì bạn xuống bến, thăm quan tìm hiểu những công trình văn hóa ở khu vực bến đó. Sau đó bạn lại ra bến, lên xe đó đi tiếp đến bến khác, thăm quan chụp ảnh v.v.. cứ vậy cho hết 10 điểm du lịch hấp dẫn nổi tiếng của thành phố.
Trường hợp bạn cần gấp, quay ngược về khách sạn để kịp chuyến tàu đi thành phố khác cho kịp thời gian, bạn sẽ vẫy taxi và đưa địa chỉ khách sạn là xong (card khách sạn). Khi đi lại với vali, hành lý nặng bạn nên gọi taxi. Bạn sẽ trở thành “phượt” thủ khi bạn đi với hành lý rất gọn nhẹ, quà cáp mua về cho gia đình chỉ mua tại sân bay khi bay về Việt Nam, phượt thủ sẽ chẳng bao giờ cần đến taxi. Từ sân bay Charles De Gaulle (CDG) về khách sạn ở trung tâm Paris đều có các tuyến xe buýt công cộng rất rẻ, khoảng dưới 10 euros, nếu bạn đi taxi sẽ là rất đắt, khoảng 100 euros.
KINH NGHIỆM PHÒNG CHỐNG TRỘM VẶT, MÓC TÚI
Nhiều nước ở Châu Âu cũng là hợp chủng quốc, dân di cư đến từ Châu Phi, Châu Á, Trung Đông, Nam Mỹ v.v.. giáo dục và đào tạo, công ăn, việc làm, thu nhập và mức sống luôn yếu kém so với người dân bản địa, da trắng chính gốc Châu Âu. Nên trộm và móc túi vặt do những người nhập cư gây ra là có. Hộ chiếu + bảo hiểm du lịch gốc nên để ở phòng khách sạn. Bạn chỉ nên mang người theo tờ photocopy hộ chiếu và photo bảo hiểm du lịch gấp gọn lại mà thôi. Mỗi sáng, bạn chỉ cần lấy một ít tiền tiêu vặt đủ cho 1 ngày để vào ví túi quần, càng mỏng, gọn càng tốt. Bọc tiền chính cộng với thẻ thanh toán VISA hoặc MASTER CARD (cả để rút tiền ở các cây ATM ở nước ngoài) nên bỏ vào một túi đeo có băng thắt quanh bụng bên trong quần. Do vậy, khi bị móc trộm mất ví, bạn vẫn còn tiền để tiếp tục chu du.
Tuyệt vời nhất là Cộng hòa Séc, an ninh, an toàn bậc nhất; không có ăn cắp vặt, người dân rất thân thiện, thiên nhiên, môi trường tuyệt vời, lương thực thực phẩm rất rẻ.
KINH NGHIỆM THỰC PHẨM, ĂN UỐNG, GIẶT QUẦN ÁO:
Ở Châu Âu, thực phẩm luôn là phong phú, sẵn có và chất lượng hơn thực phẩm ở ta; ở một số nước có khi còn rẻ hơn Việt Nam (đường, sữa, trứng, thịt cá các loại, một số loại rau, quả). Ví dụ sữa tươi là thực sự sữa tươi, thơm ngon, bùi, uống vào là nhớ mãi; không phải sữa hoàn nguyên (nhập khẩu sữa bột sau pha chế thành sữa nước). Ở ta tôi khó tin, mặc dù quảng cáo sữa tươi 100%, vì số lượng đầu con bò sữa ít, không thấy những cánh đồng ngô non, cỏ non mênh mông, bạt ngàn, mà lượng sữa nước bán ra nhiều thế. Ở Châu Âu không có đất sống cho sản xuất hàng giả, hàng nhái. Ở ta, quảng cáo in bao bì thì chất lượng luôn ở trên trời, nhưng nội dung thực sự là rất chán. Việt Nam là thiên đường của quảng cáo giới thiệu một đằng nhưng chất lượng thực một nẻo.
Tôi thực sự khuyên các bạn đừng mang đồ ăn thức uống từ Việt Nam sang Châu Âu, vì như vậy các bạn đã chở củi về rừng đấy, vừa nặng, vừa mệt, vừa rủi ro khi bị kiểm tra ở hải quan cửa khẩu. Khi đến bất cứ khách sạn nào, bạn đều lấy bản đồ du lịch thành phố đó, và nhờ nhân viên lễ tân đánh dấu vào bản đồ 3 địa điểm sau: Vị trí khách sạn, vị trí bến xe buýt hay tàu điện ngầm gần nhất và vị trí siêu thị (cửa hàng thực phẩm) gần nhất. Sau đó bạn đi dạo xác định cụ thể luôn.
Vì bạn lang thang trên đường phố cả ngày, tối mới về khách sạn. Do vậy, ăn trưa nên là trên đường phố. Bạn có thể luân phiên nhau cho 3 kiểu ăn sau cho các bữa ăn trưa: Muốn ăn sang, cần người bưng bê, phục vụ mời bạn vào nhà hàng. Muốn ăn rẻ hơn bạn dùng thực phẩm ăn nhanh (fast food), kiểu bánh piza hay bánh mỳ kẹp thịt, khoai tây chiên với đùi gà rán với đồ uống. Muốn ăn ngon, theo khẩu vị và rẻ nhất bạn vào siêu thị mua những thứ mà bạn thích cùng đồ uống. Bạn ăn sáng tại phòng, sau chuẩn cho bữa ăn trưa và mang đi theo trong một túi con. Tôi thích nhất là bánh mỳ, kẹp thịt dăm bông, lát pho ma cứng, một vài quả cà chua, dưa chuột tươi, cùng với sữa tươi hoặc nước cam.
Vì bọn tôi các buổi tối vẫn thích ăn cơm, nên tôi đã mua nồi cơm điện 0,6L, công suất 350W mang theo. Rất gọn và nhẹ, thực sự là tiện và hữu ích. Mang thêm 2 camen inox để đựng canh nóng, một lớn, một bé để có thể lồng vào nhau, giảm thiểu thể tích. Đĩa nhựa, bát nhựa là hữu ích để đi du lịch. Nồi cơm điện vẫn luộc được thịt gà, hay nấu canh; bạn chỉ cần cắt nhỏ thịt gà ra. Nồi cơm điện thực sự là đa năng, có thể luộc được cả spaghety (mì sợi kiểu Ý), luộc rau cải, xúp lơ, luộc trứng v.v… Bữa tối như vậy thực sự là đủ dinh dưỡng, được ăn theo kiểu bạn thích và là rẻ nhất. Ở một số khách sạn mini hotel theo kiểu gia đình thường có cả bếp với đầy đủ tiện nghi cho đun nấu, tủ lạnh cho một tầng sử dụng chung.
Quần áo mang theo: Vì Châu Âu có khí hậu lạnh và khô, tuyệt vời hơn nơi có khí hậu nóng ẩm. Khí hậu nóng ẩm là thiên đường cho các loại vi sinh, nấm, mốc phát triển gây bệnh tật. Quần áo bạn giặt phơi qua đêm ngay tại trong phòng, sáng hôm sau khô luôn, có thể gấp, cất vào vali. Do vậy, chính xác tôi chỉ mang theo 3 áo sơ mi, 2 quần dài, 2 quần đùi, 2 áo may ô. Thế là đủ, tắm rửa xong giặt tay luôn vậy cần gì phải mang nhiều cho phức tạp. Mặc áo sơ mi ở Châu Âu có khi cả tháng mới giặt một lần, vì rất ít mồ hôi, khí hậu khô lạnh và trong lành, không bụi, không ô nhiễm không khí. Tôi mang 3 áo sơ mi vì chả lẽ đi nhiều nơi, chụp nhiều ảnh mà chỉ có mỗi 2 áo sơ mi thì quê quá.
TỰ ĐI DU LỊCH CHÂU ÂU VẪN THÍCH NHẤT, vì bạn có thể tạt ngang, tạt ngửa bất cứ đâu, vào bất cứ giờ nào. Nếu bạn đi theo đoàn tour du lịch do các công ty tổ chức, ví dụ đến Geneva (Thụy Sĩ) bạn không thể có được những trải nghiệm sau:
Tấm bản đồ du lịch Geneva có giới thiệu 10 điểm hấp dẫn mà du khách phải đến (AMAZING EXPERIENCES: GENEVA’S TOP 10 STARS) thì bọn tôi đã đi được 9. Trong đó có điểm thứ 6 là CERN, THE WORLD’S ACCELERATOR OF SCIENCE: “This is where the Internet was born 20 years ago. And this is where 10.000 physicists try to unlock the secrets of the universe and the Big Bang: CERN the world’s largest laboratory for particle physics, is based in Geneva, the Globe of Science and Innovation where you can visit, free of charge, the “Universe of Particle Exhibition”. Đã từ lâu tôi được nghe về phòng thí nghiệm ngầm khổng lồ vĩ đại này nằm dưới mặt đất Geneva và kéo dài qua biên giới sang đất Pháp, có chỗ sâu đến 100m, được 20 Chính phủ các nước giầu có đầu tư đóng góp. Ngày nay, để phát hiện ra những qui luật cơ bản nữa về sự vận động của tự nhiên và xã hội là cực kỳ khó khăn, đòi hỏi phải có những phòng thí nghiệm siêu hiện đại, liên minh, liên kết của nhiều nhà khoa học giỏi trên thế giới. Sẽ không có một công ty du lịch nào có chương trình đưa bạn đến nơi này, và nếu bạn không yêu khoa học thì bạn cũng chẳng đến.
Điểm hấp dẫn thứ 5 của Geneva là Palais des Nations, symbol of Geneva, capital of peace. Nơi đây có trụ sở của Hội đồng nhân quyền và các tổ chức xã hội dân sự của LHQ, có các ban chuyên trách Châu Âu của LHQ. Đối diện với cổng chính vào khu vực này lại là chiếc ghế gẫy chân khổng lồ. Tôi hiểu là nếu chiếc ghế/cái tâm của người ngồi cầm cán cân công lý mà gẫy thì chắc là những phán quyết của người đó sẽ không công bằng.
Từ điểm hấp dẫn trên, khoảng vài phút đi bộ tiếp theo tôi đến điểm hấp dẫn thứ 7 là Bảo tàng của Hội chữ thập đỏ và trăng lưỡi liềm quốc tế. Bọn tôi đã đi sâu vào trong quan sát, khi này đã quá 12:30 tính đường về trung tâm thành phố để tìm một nhà hàng nào đó ăn trưa. Tôi tò mò hơn đi sâu nữa ra đằng sau tòa nhà, phát hiện ra một nhà ăn rộng thoáng, toàn kính trong suốt, cho cán bộ nhân viên ở đây; ai nấy đều đeo thẻ và nhiều màu da khác nhau vào ăn. Tôi nghĩ “Hợp chủng quốc rồi! chuẩn mực quốc tế! và có bao cấp!”. Tôi mạnh dạn đi vào nhà ăn quan sát thấy rất nhiều thực đơn ăn kiểu Châu Âu, Châu Á, Trung Đông, ăn thịt, ăn chay v.v.. đủ loại. Khi nhìn vào bảng giá tôi phát hiện ra một điều là có 2 giá phân biệt khác nhau, là giá INT (nội bộ) thấp và giá EXT (bên ngoài) cao hơn. Tôi nghĩ thế là mình có quyền được vào ăn rồi và họ bao cấp giá cho cán bộ, nhân viên nữa; lương rất cao nhưng ăn uống còn được trả theo giá nội bộ, rất thấp. Tôi trả theo giá cho người ngoài EXT, nhưng vẫn rẻ chán so với ăn ở nhà hàng trên phố. Từng người một tự lấy khay, dao, thìa dĩa, tự chọn món ăn và qua quầy thanh toán. Bọn tôi đã có được một bữa ăn trưa đúng lúc, ngon lành và thoải mái với 27 frank Thụy Sĩ cho cả 2 người. Nếu đi về trung tâm mà ăn thì sẽ muộn và với suất ăn như vậy, có thể phải trả đến 50 FCH.
Dưới đây là một vài hình ảnh trong số rất nhiều ảnh mà tôi đã chụp bằng máy du lịch, gọn nhẹ, bỏ túi canon IXUS 115 HS, 12.1 Mega pixels
Trân trọng cám ơn bạn đọc,
Nguyễn Đức Thắng, Hà Nội ngày 21/6/2019